Ser żółty to produkt wyjątkowy. Zanim rozpoczęto jego produkcję na masową skalę, był towarem luksusowym. Dziś oryginalny wyrób niewiele ustępuje starożytnemu specjałowi, jest jednym z najlepszych źródeł dobrze przyswajalnego wapnia i białka, stanowi świetny dodatek do wina i ma wiele zastosowań kulinarnych.
http://przetworstwo.rolnicy.com/nabial/wszystko-co-powinienes-wiedziec-o-zoltym-serze
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz